SPO5L2SD

Parno-konvekcijska rerna Galileo Smeg SPO5L2SD
Dimenzije (D x Š x V): 875 × 790 × 645 mm
  • Kod: SM2101001
  • Kat. broj: SPO5L2SD
  • EAN: 8017709327453

Specifikacije

Naziv proizvoda SPO5L2SD
Serija

Galileo

Kapacitet pladnjeva

5 GN1/1

Napajanje

400 V 3N/17A 8kW / 50-60Hz

Tip pare

Direktno i otvoreni bojler

Upotreba

Catering, Hoteli, Kuhinje javne namene, Pekare, Restorani

Upravljanje

Touch control

Tip ekrana

TFT ekran

Broj programa

512 max.

Spremljeni recepti

>100

Raspon podešavanja vremena

Od 1 minuta do 23h:59 minuta po koraku

Koraci kuhanja

8 + predgrevanje i održavanje

Funkcije kuvanja

Dizanje testa, Grill, Kombinovano kuvanje, Konvekcijsko kuvanje, Kuvanje na niskim temperaturama, Kuvanje sa sondom, Para direktno, Para otvoreni bojler

Predgrijavanje

Da

Odgoda početka kuhanja

Da

Funkcija odmrzavanja

Da

Program čišćenja

Duži, Ispiranje, kraći, Roštilj, Srednji

HACCP podaci

Da

Ventilator

Podesiva brzina od 50 do 100%

Sistem za čišćenje

Automatski

Unutarnje dimenzije (mm)

670 x 560 x 420

Materijal unutrašnjosti pećnice

Nerđajući čelik

Vrata

Troslojno staklo

Otvaranje vrata

Levo

Prečnik odvoda (mm)

1ˇ 1/2 – DN 40

Radna temperatura

30-270°C

Indikator završetka rada

ActiveLight, Zvučni signal

Spremnik za deterdžent

Da

Kapacitet spremnika za deterdžent

3 lit.

Sustav za hlađenje otpadne vode

Da

Vrsta rasvete

1 LED svetlo

USB ulaz za preuzimanje podataka

Da

Vrsta zaštite IP

IPX4

Priključni kabl

Da

Priključna cijev za dovod vode

Da

Podesive nogice

4

Težina upakovanog proizvoda 117 kg
Dimenzije upakovanog proizvoda 950 × 850 × 700 mm